recette facile et rapide- Oeufs aux lardons en papillotes-

recette rapide et facile
Préparation d’œufs aux lardons en papillotes:
Préparation: 15min  

Cuisson:5min 
Ingrédients pour préparer facilement d’œufs aux lardons en papillotes
:
  • 6 oeufs
  • 125 g de lardons
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à soupe de ciboulette ciselée
Comment préparer facilement  d’œufs aux lardons en papillotes:

Préparez un barbecue. Faites revenir 1 à 2 minutes les lardons dans une poêle antiadhésive pour leur faire perdre leur graisse. Egouttez-les.
Jetez le jus, déglacez avec le vinaigre. Ajoutez la ciboulette et réservez.
Disposez un lit de lardons sur 6 doubles grands carrés d'alu. Cassez un oeuf et posez la papillote non fermée sur le barbecue. Laissez cuire 3 min et donnez un tour de moulin à poivre.
Arrosez d'un peu de jus de déglaçage et servez bien chaud.

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