recette rapide pour le soir-spaghetti pesto-


Préparation de spaghetti pesto

Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min
Ingrédients pour préparer facilement un spaghetti pesto
pour 4 personnes
300 gr de pâtes
500 gr de langoustines (uniquement la queue )
1 barquette de tomates cerises
2 cuil à soupe de pesto
feuilles de basilic
huile d’olive
Comment préparer facilement le spaghetti pesto
Faites cuire vos pâtes selon les indications . Pendant ce temps faites chauffer 2 cuil à soupe d’huile d’olive dans une poêle type Wok . Quand l’huile est chaude faites y revenir les langoustines à feu vif . Ajoutez les tomates cerises , le basilic ciselé . Remuez . Au bout 5/7 minutes , ajoutez le pesto et la même quantités d’eau pour le diluer un peu . Égouttez les pâtes (gardez un peu d’eau de cuisson ) . Ajoutez les pâtes chaudes dans le wok , puis mélangez pour que les pâtes s’enrobent de la sauce . Remuez . Si vous avez besoin d’un peu plus de liquide ajoutez une cuillère à soupe d’eau de cuisson . Poivrez et servez sans attendre.
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