recettes cuisine pour les nuls-Spaghetti saveurs d'été-

Préparation de  Spaghetti saveurs d'été:
Préparation: 25min   
Ingrédients pour préparer facilement Spaghetti saveurs d'été:
  • 150g de Gorgonzola Galbani
  • 280g de spaghetti
  • 150g d'aubergines
  • 150g de courgettes
  • 150g de poivrons rouges
  • 40g huile d'olive
  • 10g de ciboulette
  • Sel & poivre.






  
Comment préparer facilement la Spaghetti saveurs d'été:
 Laver les légumes et les couper en julienne.
Faire revenir les légumes dans l'huile d'olive. Saler et poivrer. Retirer les légumes du feu quand ils sont encore croquants.
Cuire les spaghetti dans de l'eau bouillante salée, égoutter et mélanger avec les légumes.
Ajouter le Gorgonzola Galbani et décorer avec de la ciboulette hachée.
Bon appétit !
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